Bottiglie e Lattine
Gose
€ 7.00
Sapide e rinfrescanti. Birre di frumento in cui una piacevole acidità incontra un leggero tocco salino e delicate note di coriandolo. Una bevuta scorrevole, fresca e speziata.
Fruit Sour
€ 7.00
Acidule e vivaci. Birre dall’acidità delicata o più decisa, spesso accompagnata da note fruttate e agrumate. Un sorso fresco e vivace, per chi ama i sapori fuori dall’ordinario.
Stout e Porter
€ 7.00
Scure e tostate. Caffè, cacao e malti tostati caratterizzano questa famiglia. Il sorso può essere asciutto oppure morbido e cremoso, secondo lo stile e gli ingredienti.
Rauch
€ 7.00
Affumicate e maltate. Birre in cui i malti affumicati regalano profumi di legna e brace, accompagnati da note di pane e cereali tostati. L’affumicatura può essere delicata o intensa, dando al sorso un carattere inconfondibile.
Tripel e di ispirazione belga
€ 7.00
Intense e speziate. Birre ricche di profumi fruttati e speziati, spesso sviluppati dal lievito. Un sorso vivace e intenso, che può sorprendere con un finale asciutto.
Bock e Dopplebock
€ 7.00
Maltate e avvolgenti. Note di pane tostato, caramello e, nelle versioni più ricche, frutta secca. Birre dal gusto pieno, con il malto in primo piano e una piacevole sensazione di calore.
IPA, Double IPA, Session IPA, IPL e tutte le sue varianti
€ 7.00
Luppolate e aromatiche. Agrumi, frutta tropicale, resina e note erbacee: qui il protagonista è il luppolo. Profumi vivaci e un amaro che cambia intensità secondo la birra.
Weiss e Blanche
€ 7.00
Morbide e profumate. Il frumento incontra profumi delicati: banana e chiodi di garofano nelle Weiss, agrumi e spezie nelle Blanche. Birre generalmente poco amare e dalla schiuma generosa.
Pale Ale
€ 7.00
Equilibrate e aromatiche. Birre dal sorso scorrevole, dove le note di cereali e biscotto del malto incontrano i profumi agrumati, floreali o erbacei del luppolo. Un amaro generalmente moderato completa una bevuta fresca ed equilibrata.
Lager e Pils
€ 7.00
Fresche e scorrevoli. Birre dal sorso pulito, con note di cereali, pane e luppolo erbaceo. L’amaro varia da delicato a più deciso, mantenendo una piacevole freschezza.
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