Malvasia - 12,5% - Cifero - Lazio
Al naso, avvolte in un abbraccio minerale, si articolano note di ananas, litchi, agrumi, mentuccia, mandorla dolce e fiori d'arancio. In bocca è sapido, dalla freschezza spiccata e i ritorni floreali.

Dop Superiore Colli Lanuvini.
Un bicchiere di Lunario è un insieme di sensazioni, di profumi e gusti che riconosciamo e che ci portano ai nostri tempi, ai nostri luoghi.
Prodotto da vitigni di Malvasia Puntinata, di Candia, Trebbiano e piccole quantità di Bellone. Il mosto fiore ottenuto dalla prima spremitura soffice fermenta a temperatura controllata per conservare al meglio freschezza e aromi. Il vino pregiato che si ottiene è caratterizzato dal colore giallo paglierino, dal profumo delicato e fruttato, e dal sapore armonico e vellutato.

Trebbiano di Lugana - 13,5% - Santi - Emilia Romagna.
Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutta a polpa bianca, sentori floreali e un'impronta minerale. Al palato è fresco, sapido, con un finale lungo e ammandorlato.

Pecorino - 13.5% - Camillo Montori - Abruzzo

Un'esplosione di profumi fruttati e minerali. Un vino che racconta l'anima moderna del vitigno autoctono marchigiano Pecorino e ne lascia intravedere le potenzialità d'invecchiamento.

Chardonnay - 13,5% - Poderi Dal Nespoli - Emilia Romagna.
Uno Chardonnay complesso ed elegante che matura in barriques di legno francese. Dal colore giallo paglierino, al naso trasmette profumi intensi e fini: miele di acacia, frutta esotica e frutta bianca si integrano a sfumature tostate e di vaniglia. Morbido e armonico...

Sauvignon - 12,5% - Vite Colte - Piemonte.
Ha colore giallo paglierino scarico con lievi riflessi verdognoli. Il profumo, intenso e caratteristico, richiama la frutta esotica. Esprime una gamma di aromi in perfetta armonia. Al palato risulta asciutto, giustamente corposo e con un’acidità che ne rivela tutto il carattere.

Soave Classico - Garganega e Trebbiano di Soave - Santi - 12,5%

Il Soave Classico Santi ha caratteristiche di pregio molto particolari, legate alla severa scelta delle uve che provenendo da vigneti di mezza collina, danno vita ad un vino di grande fragranza e interessante ricchezza aromatica.

Roero Arneis - 13,5% - Vite Colte - Piemonte.
Vino di colore giallo paglierino dal profumo fresco e ampio, ricco di sentori di fiori e mela verde.

Catarratto, Viognier, Sauvignon, Moscato - 12,5% - Barone di Montalto - Sicilia
Il Passivento Bianco Barone Montalto è un vino Terre Siciliane IGT ottenuto con un particolare metodo di appassimento che conferisce al vino notevoli qualità organolettiche. Il suo sapore è ricco e fruttato, con piacevoli note mediterranee.

Fiano e Moscatello - 12% - Castello Monaci - Puglia.
Heos si presenta nel calice con un colore giallo paglierino non troppo carico. Al naso sprigiona un bel bouquet floreale e fruttato, con spiccate note di fiori d’arancio, pesca bianca e rosa. In bocca è scorrevole, snello e beverino, con un sorso fresco e sapido, persistenza vivace e un finale asciutto e agrumato.