Tutto il necessario per vivere il pre-cena all’insegna dello “Spirito del Piemonte”! Kit nel quale Liquore e Grappa segnano la strada sensoriale verso il momento “dinner” e prolungano convivialità e gusto grazie alla presenza di tutti gli accessori indispensabili per una serata da ricordare.

Kit composto da:

baby GIN 42° 10 cl
baby BITTER 25° 10 cl
baby AMARO GENTILE 30° 10 cl
baby AMARETTO 25° 10 cl
baby 7.0 Grappa di RUCHE’ 43° 10 cl
Mr Jigger
2 sottobicchieri
2 bohemian tumbler XL

In ricordo del nonno Antonio celebriamo il Ritorno alle Origini con l’Amaro Nonino Quintessentia® creando una RISERVA che vanta oltre 24 mesi di invecchiamento naturale in barriques di Rovere e piccole botti. Antonio Nonino, terza generazione della famiglia di Distillatori, custodiva l’Amaro Carnia, in piccole botti di legno. L’acciaio era proibitivo. L’infusione a contatto con il legno evolveva e si arricchiva di nuove note e di nuovi aromi.

Di grande morbidezza, si placano le note agrumate e acquista grandissima eleganza declinata in note diverse e avvolgenti. Inizialmente profumo di sottobosco autunnale e di muschi che lascia il posto a sentore di uvetta sultanina e passito. Sentori balsamici che bilanciano le note amare di rabarbaro, sentore di arancia flambata e vaniglia caramellata, grande persistenza ed intensità.

L'Amaro "Forte" della distilleria piemontese Mazzetti d'Altavilla è un distillato della tradizione popolare piemontese realizzato con una ricetta segreta a base di liquirizia, tarassaco, china e menta piperita ideata nel Monastero Benedettino, che sorgeva in cima ad Altavilla Monferrato. Il colore ambrato dai riflessi bruni luminosi accompagna profumi intensi di dolci spezie, erbe fresche e cenni mentolati. Il sorso è morbido, avvolgente, pieno, complesso e dal finale di ottima persistenza gustativa

La nota gustativa di testa è aromatica delle scorze dei tre tipi di agrumi e leggermente anisata ; di concerto arriva un cuore speziato di garofano e coriandolo , erbaceo di artemisia e caldo di rosa moscata; il fondo è tostato, legnoso, orientale, evocativo di botanici super concentrati.

Liquore piemontese risultato dell’infusione di fiori, radici ed erbe aromatiche che vengono miscelate e fatte riposare in botti di rovere francese. Gusto ricco di note di agrumi, di erbe alpine e del suolo della foresta. Il suo profumo è fresco e intenso.

La lavorazione degli Amari Bordiga avviene secondo ricette antiche, con infusi e distillati tutti internamente prodotti di spezie pregiate e di erbe e fiori che provengono per la maggior parte dalle Alpi circostanti, e che sono a tutt’oggi raccolte a mano dai montanari ivi residenti. Poco alcool e gusto dolce!

In Piemonte i 'setmin' sono i guaritori, possessori di poteri speciali legati sia alla guarigione che alle conoscenze magiche, una sorta di stregoni insomma. E sembra proprio che la formula dell' Amaro Mandragola sia stata passata alla Riserva Carlo Alberto proprio da un setmin della Valchiusella, all'epoca farmacista, nel 1978. La formula, segretissima, contiene 15 erbe ma solo 8 di queste sono note perchè, se venissero rivelate tutte, il potere dell'infuso verrebbe meno! Gusto unico, indimenticabile, rustico e veramente amaro.

Adriatico è un amaretto moderno, con un contenuto zuccherino due volte inferiore rispetto ai tradizionali amaretto presenti sul mercato. Raccolte a mano nella campagna pugliese, le mandorle vengono tostate a lungo prima di essere macerate e distillate, quindi combinate con note di vaniglia, cannella, cacao e un pizzico di caffè. Il pizzico di sale finale, proveniente dalla salina Margherita di Savoia.

L’Amaro Santoni è un liquore di altissima qualità a base di 34 erbe, ispirato a una delle ricette più tradizionali e al contempo personali di Gabriello Santoni, creata nel 1961. Le 34 botaniche sono Rabarbaro Cinese, Rosa, Ireos, Fiori di sambuco, Ginseng, Pepe, Cardamomo, Noce moscata,Chiodi di garofano, Menta, Arancia dolce, Arancia amara, Cumino, Carciofo, Coriandolo,Melissa, Salvia, Angelica radice, Rosa canina, Tiglio, Assenzio romano, China, Lavanda, Karkade,Cassia, Galanga, Quassio, Centaurea, Genziana, Ginepro, Zenzero, Foglia di olivo, Alloro, Finocchio selvatico.

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